Vi elsker alle en god kop te. Men vidste du, at det faktisk kun hedder te, hvis det er lavet på teplanten Camellia Sinensis? Resten hedder tisane og kan nydes varm eller kold.
Te og urtete er faktisk ikke det samme. Officielt er det nemlig kun te, når det er lavet på teplanten Camellia Sinensis. Alle andre varianter af vand med urter er tisaner – både de kolde og de varme, selvom de varme også kan kaldes urtete.
Tisane eller urtete fremstilles på samme måde som den ægte te, men er i stedet baseret på blade, bark, rødder, bær, frø og krydderier fra andre planter.
Den færdige drik kan nydes kold eller varm. Du kan nyde den færdige variant, som vi kender som urtete tilberedt i varmt vand, men du kan også lave din egen tisane.
Det eneste du skal være opmærksom på er, at det ikke er giftigt eller får tisanen til at smage grimt.
Brug gerne flere smage sammen. Eksperimentér og find dine favoritter og yndlingskombinationer. Vi foreslår lakrids, hyldeblomst, ingefær, rosmarin, pebermynte eller kamille.
Tip: Du kan lægge dine smagsgivere i et klæde, når du lader dem trække i vandet. På den måde kan du let fiske dem op og drikke vandet uden ekstra fyld.
